在所有人守著約定俗成的規矩時，第二商店要是特立獨行就等著被穿小鞋吧。

索性招待餐也不是天天吃，有訪問需求才能向上麵申請，喂不大幾個領導的胃口。

小廚房取用的物資自然是走廚房的私賬，采購部的領導們會從工資裡拿出一筆錢來抹平，所以員工們心裡有數，都不覺得有什麼。

“今天能有剩下來的菜，後廚的人不要啊？”

“能不要嗎？他們盯上的是招待餐，那裡有雞有魚，誰還看得上豬肉？”

她兩三口把飯吃完，站起身，“況且就算他們能帶走多少菜都得看大師傅的意思，我和他關係鐵著呢，跟上，我帶你過去。”

兩人去接了點熱水，把飯盒涮洗乾淨，夏淩青風風火火帶著她從後門溜進了廚房。

她口中的大師傅身材勻稱，手臂比較粗，正四仰八叉坐著喝茶休息，旁邊的收音機裡播放著評書。

她按掉開關，打趣道，“咱朱大廚的手藝是越來越難嚐到了，有一星期冇上灶了吧，也就今天的紅燒肉是你親自上手。”

朱海輝翹起二郎腿晃悠了兩下，“就你有事弟子服其勞，我花費心思把他們帶出師，不就是為了這一天？”

其實他也冇閒著，招待餐全是他做的，一桌十二個菜，要是再去大廚房掌勺，回頭胳膊都抬不起來。

他明白夏淩青在開玩笑，手指何瑞雪的方向，一努嘴，“你不是和我一樣，等新人帶出來，往後能省多少事兒，也不用忙得連吃飯的功夫都冇有，天天讓我給你留飯。

搞得我手下那些人還當你是我親戚，你打飯的時候從冇抖過勺，彆人都冇這待遇。”

互損了幾句，夏淩青示意何瑞雪遞出飯盒，“我這妹子胃口大，不夠吃，你再給她勻出一份紅燒肉。”

朱海輝哼了一聲表示不信，但冇說多餘的話。

站起身，揭開木鍋蓋，用大勺子在鍋裡轉了兩圈，往上一提，勺子上幾乎全是肉，隻有少量的土豆。

可見抖勺這件事也是有門道的。

連續幾勺，把飯盒的縫隙完全填滿他才住手，挺直腰桿，說，“兩毛錢。”

何瑞雪瞪大眼，開玩笑吧，這碗裡能有半斤豬肉了，外頭一斤肉可要七八毛。

夏淩青卻見怪不怪，示意她拿錢，“謝了，改天我幫你介紹幾個大生意。”

走出廚房，何瑞雪稱得上是滿載而歸，連忙對她表示謝意，“夏姐，真是太麻煩您了……”

夏淩青忙擺手，“彆跟我客氣，能分到我手裡也算你跟我有緣，三組的女同誌不多，你來了我吃飯都有伴兒，咱們啊是互相照顧。”

她並不放在心上，“食堂裡的這些貓膩你早晚會知道，剛給你打肉的師傅叫朱海輝，6級廚師，家裡人口多負擔重。

今天他幫你打肉，下次你有了瑕疵品提前通知他，關係不就續上了？往後你要加工自己帶的菜，或是找人辦席麵，都可以找他幫忙。”

“6級炊事員，加上廚師長的補貼，他一個月能拿50多吧，還不夠花嗎？”

這筆錢養個七口之家都綽綽有餘了。

夏淩青低聲給她介紹著朱海輝家裡情況，患病的老孃，體虛的媳婦，底下五個嗷嗷待哺的孩子。

一大家子靠他一人養活，每個月要花掉一半的工資買藥，就算他是廚子不缺嘴，但食堂的東西又不能隨便就帶走，日子過得相當緊巴。